王禅寺で釣れたニジマスを捌いてみました。骨抜きもやってみたのでその体験談になります。※内臓の写真があるため苦手な方はバック推奨です。 ニジマスのサイズ やたらと太いニジマス。私にはこの魚がロックトラウトなのかニジマスなのか判断出来ません笑 これだけ太いと3倍体のような気がします。ニジマスは他の魚よりも大きくなると体高が出る傾向があるような気がします。 ちなみに以前の魚より10cm程度大きいです。 釣り場の目測は50あるかないかでしたが、実際に計ってみると52～53くらいでした。死後硬直しているので生きてい ...