エリアトラウトで大きな魚が釣れると赤身だった経験はありませんか？もしくは赤身だと思っていたら白身だった・・・ということもあると思います。今回は釣った時点で赤身か白身を判断する基準を書いていきたいと思います(※経験則であるため参考程度にお願いします) ニジマスの赤身と白身 チェック ・赤身の可能性が高いのはスチールヘッドと呼ばれるニジマス 冒頭でも書きましたがニジマスはある程度のサイズになってくると赤身になることがあります。 大物が釣れて捌いてみたら赤身だった！という経験をした方も多くいると思います。 もち ...